日頃の食事の他に、気になるタベモノと気になった食べ物をcheckしてる日記で紹介しています。
お寿司屋で食べた酢の物。酢を沸騰させ酸味を飛ばし、鰹ぶしでダシをとり、みりんを加えた酢の物。上品で(^-')b