日頃の食事の他に、気になるタベモノと気になった食べ物をcheckしてる日記で紹介しています。
新鮮なバフンウニをいただきました。醤油をつけなくても甘さが口の中に広がります。ウニ
うにの茶碗蒸しです。茶碗蒸し
鳥のから揚げです。
お豆腐ですが、醤油をつけずとも、味がしっかりしているので、美味しいんです。豆腐
新鮮なサーモンのお刺身です。ルイベでいただきました。ルイベ?冷凍した鮭を解凍しないで、そのまま薄切りして、お刺身として食べるものをルイベといいます。ルイベ